12月の予定

秋も深まってきました。11月は所要のため教室ができません。

少し早いのですが、12月の教室を予定してみました。

 

料理教室はクリスマス・年末・お正月、家族や友人が集まった時に、テーブルが華やかになるようなメニュー。

いつもより、少し豪華なお料理を予定しています。

 

お問い合わせはこちら まで。

 

 

 


【毎日のごはんクラス】
 
和・イタリアン・フレンチ・中華・アジアと毎回変わります。

お料理の基本から学びます。


手近な材料でもポイントを押さえればおいしくできるコツが満載。
前菜(サラダ・あえ物)・主菜・デザート(またはスープ)の基本3品を組み合わせたコースです。


お家でできる簡単セッティングやおしゃれに見える盛り付けも学びます。 

     ただいま準備中! 


【おもてなしのクラス】
 
季節ごとのお祝いや友人を招いてのおもてなしに、少し材料もこだわって、盛り付けにも一工夫。
腕まくりしてちょっぴり自慢できるお料理を。

 

 

 

     12月の予定

 

   17日(月) ・20日(木)

 

時間     10時30分開始

参加費    7000円

持ち物    エプロン・筆記用具

メニュー   ローストビーフ

       テリーヌ

       他クリスマスやお正月に

       テーブルが華やかになる料理

 

 

 


 
      

       


【ノンオイルクラス】
 
余計なオイルを使わず、素材のうまみを生かし、お腹にやさしいメニューです。
自分や家族の健康を考える方、ダイエットを目指す方へも。

中華や洋食もノンオイル。 
 
10月に柏市で講習会をすることになりました。詳細は追ってご紹介いたします。